吞兵衛にはうれしいお酒ゼリー

今日たまたまお使い物のお菓子を買いに「オランダ屋」へ行った。オランダ屋は千葉県を代表するお菓子屋さんで、特に落花生最中が有名だ!

なにげに店内をみているとあるところで目が止まった。吞兵衛レーダーにひっかかったと言うべきか!?

Sakagura

なぬー!「酒蔵物語」とな! 千葉県内の代表的な酒蔵の看板銘柄をそのままゼリーにしたものらしい。これは気になる。とりあえず馴染みの「梅一輪」を買って帰りました。

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早速試食です。蓋をあけると日本酒の香りがします。ゼリーそのものは透明です。食べてみると実によく日本酒の風味が閉じ込められています。お菓子とはいえ、アルコール度数3%以下ということなので、食べてからの運転はやめた方がいいでしょう。うなぎパイじゃないですが、「夜のお菓子」ですね。このゼリー全部で9種類、甲子正宗、花山水、長命泉、木戸泉、五人娘、岩の井、吉寿、東薫、梅一輪の9銘柄です。

甲子正宗(きのえねまさむね)は、酒々井町の飯沼本家の銘柄。

花山水は、成田市本町の鍋店(なべたな)のお酒、「仁勇」・「不動」で有名。

長命泉は、成田市上町の滝沢本店の銘柄。

木戸泉は、いすみ市大原の木戸泉酒造の看板銘柄。

五人娘は、香取市の寺田本家の銘柄。

岩の井は、夷隅郡御宿町の岩瀬酒造の銘柄。

吉寿は、君津市の吉崎酒造の銘柄。

東薫は、香取市佐原の東薫酒造の銘柄。

梅一輪は、山武市松ヶ谷の梅一輪酒造の代表銘柄。

ゼリーも結構な量があるので、食べ比べるなんて無理! あまり冷やしすぎると味の差が解らなくなるということなので、食べ比べるなら常温の方がおすすめのようです。



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投稿者: じやお

田舎暮らしを始めて25年、田舎暮らし最高!

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